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Cranberry-Crema-Balsamica (Essigzubereitung) (100 ml)

Artikel-Nr.: 13-205
7,00 € *
Inhalt: 100 ml
Grundpreis: 7,00 € / 100 ml
Lieferzeit: sofort
  • Beschreibung
  • Balsamico - das flüssige Gold in der Küche

     

    Im Unterschied zum normalen Weinessig handelt es hierbei um Essige, welche aus 100% Muttersaft gewonnen werden. Das bedeutet, es wird Traubensaft bei 70 Grad ohne Rühren mind. 3 Tage schonend eingeköchelt. Nach der Alkohol- und Essigsäuren-Gärung wird dieses sehr körperreiche und dichte Produkt in Eichenholzfässern gelagert.
    Nicht zu verwechseln mit normalen Essig – der Unterschied sind Welten!

    Creme-Balsamico passt sehr gut zu Süßspeisen, Salate, Erdbeeren, Ananas, Filet, Bergkäse u.v.m.

    Fruchtbalsamico ist gut geeignet für Blatt- & Obstsalate, zum Verfeinern von Saucen u.v.m.

    Cranberry-Crema-Balsamica (Essigzubereitung)

     

    Inhaltsstoffe

    Balsamico di Modena, Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Zucker, 10,8% Cranberrykonzentrat, Glukosesirup, nat. Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumdisulfit

     

    Säure: 3,0 %


    Passt zu
    Salaten, Käse, Saucen verfeinern, Früchten

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