Apfel-Orange-Balsamica (Essigzubereitung) 200 ml (200 ml)

Artikel-Nr.: 13-204

13,50 € *
Inhalt: 200 ml

Grundpreis: 67,50 € / l

Artikelgewicht: 600 g
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    Balsamico - das flüssige Gold in der Küche

    Im Unterschied zum normalen Weinessig handelt es hierbei um Essige, welche aus 100% Muttersaft gewonnen werden. Das bedeutet, es wird Traubensaft bei 70 Grad ohne Rühren mind. 3 Tage schonend eingeköchelt. Nach der Alkohol- und Essigsäuren-Gärung wird dieses sehr körperreiche und dichte Produkt in Eichenholzfässern gelagert.

    Nicht zu verwechseln mit normalen Essig – der Unterschied sind Welten!

    Creme-Balsamico passt sehr gut zu Süßspeisen, Salate, Erdbeeren, Ananas, Filet, Bergkäse u.v.m.

    Fruchtbalsamico ist gut geeignet für Blatt- & Obstsalate, zum Verfeinern von Saucen u.v.m.

     

    Apfel-Orange-Balsamica (Essigzubereitung) hell

     

    Inhaltsstoffe

    Zucker, Weißweinessig, Apfelsaftkonzentrat (27,5 %), Wasser, natürliches Aroma, Karamelsirup, Antioxidationsmit (KALIUMMETABISULFIT)

    Säure: 3,0 %

     

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